Bitkilerin her türlü yenebilen kısmı sebze ve meyve grubu altında toplanır ve bu tür besinlerin önemli bir kısmı sudur. Bu nedenle sebze ve meyve..
Evde Karalahana Sarma nasıl yapılır? Yöresel mutfaklar 'ımızdan Karadeniz mutfağında Karalahana Sarma yapmayı biliyor musunuz?..
Türkiye’nin yemek kültürü Fransa’dan üstündür. Ancak Türk mutfağını dünyaya tanıtmada geri kalıyoruz. Türk mutfağını bir kez tadan...
Turizm sektörünün Türkiye’nin en önemli ekonomik girdilerin den bir tanesi oldu..
Türk Mutfağının Ülkemize Katkısı, İnsanların gün geçtikçe değişik mutfak kültürlerine olan ilgilerinin arttığını ve bunun ülke tanıtımı için iyi bir fırsat olduğu artık bilinmekte. Türk...
Acil Sağlık Hizmetleri Başkanı Op. Dr. Ersin Işıldı, bu tür etkinliklerin amacının, toplumda acil durumlara karşı farkındalık oluşturmak ve doğru müdahale tekniklerini yaygınlaş..
Reflü, yaşam kalitesini ciddi ölçüde etkileyen yaygın bir rahatsızlıktır. Reflü semptomları nı hafifletmek için beslenme düzeninizde yapabileceğiniz değişiklikler büyük..
Atölyede, Türk mutfağı ile harmanlanan yöresel yemekler, özellikle endemik bitki türlerinden hazırlanan tariflerle büyük ilgi görüyor. Bu gastronomi merkezi..
Menüde yer alan çeşitli yemekler arasında; zeytinyağlı ve portakal ile pişirilmiş taze enginar, çıtır enginarlı Sezar salatası, fesleğen li enginar ve kuşkonmaz risottosu, hardal soslu..
Shang Brunch, yedi farklı mutfaktan yedi executive şefin katılımıyla gerçekleşecek. İtalyan lezzetlerini PaperMoon’dan Giuseppe Pressani, Shangri-La’nın kendi şefi Giovanni..